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蔡澜去世后留巨额遗产! 香港豪宅价值3200万, 还有多家制作公司

发布日期:2025-07-08 22:34:05 点击次数:59

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83岁的“香港四大才子”蔡澜溘然长逝。

留下上亿遗产、传奇人生与一地惊叹。

当巨额财富遭遇无儿无女,亿万财产流向成谜。

风流与深情

“不是一家人,不进一家门”。

蔡澜与方琼文,因吃结缘。

方琼文也曾是电影监制,他们相识在一档美食节目上。

虽然外形并不符合蔡澜对美女的要求,但她很聪明,重要的是,会做美食。

他先前经常被拍到和太太方琼文一起手牵手买菜。

而这位太太,是当初蔡澜的母亲在他同时交往的几个女友里选择的“贤妻”。

对蔡澜的饮食习惯,方琼文了然于胸。

知道他习惯早餐丰富,一起吃早茶时,她总会点上七八样。

免得他因为少了一笼虾饺,上午11点就饿得发晕。

每次吃饭前,她都会多要一个盛开水的盆,把餐具洗洗。

蔡澜也在公开场合赞赏,母亲选得对。

因为方琼文从不干涉他的自由,他的花边,他的饭局。

也依照他的观念行事,坚持做丁克。

蔡澜的两性观,更像是披着新潮外衣的传统大男子主义。

他对女人的审美标准,是柔美贤良。

蔡澜曾毫不避讳地谈论:性和爱一定可以分开。

男人如此,女人也一样,当知识结构上升到一定层次。

也同样会觉得男欢女爱是独立于爱情和婚姻的快事。

而善男信女之所以为情所困,在于化简为繁,执念关系和名分。

他认为婚姻制度就是违背本我快乐的桎梏。

2023年,蔡澜的妻子去世以后,他放着豪宅不去住。

而是住到香港一处全海景的酒店套房,请了很多人照顾自己。

24小时轮流值班,月耗50万惊呆港媒。

对比明星天价养老院,蔡澜这样的“顶配居家服务”引发了网友热议。

网友精辟总结:“贫穷限制了我的想象力!”

更为炸裂的莫过于蔡澜生前曾公开承认过自己有过“61位女友”。

但是在他眼中只有亡妻,才是他此生唯一的灵魂伴侣。

说风流确实,深情也唯一。

影痴

说起蔡澜,熟悉电影的人不免会将他与一个名字联系起来——成龙。

在业内,蔡澜不仅善于制作电影,更以影痴所著称。

他自己曾经说过:“如果说全世界二看过华人电影最全的是邵逸夫,那看中外电影最全的可能就是我了。”

这句话并不是妄言。

蔡澜对电影最初的恋慕可以追朔到儿时的记忆。

上世纪40年代,蔡澜出生在新加坡的一座戏院楼上。

父亲曾是在邵氏片场工作,所以从小就耳濡目染,结下了银幕之缘。

为了看懂电影对白,还是中学生的蔡澜每天辗转于不同的学校选修中文和英语。

看完电影之后又马不停蹄地搜集一切相关的书本资料,整理了数十册的资料。

这还不够,18岁的他又到日本攻读电影编导科,学习最先进的电影拍摄技术。

学成后定居香港,数十年间监制电影制作20余部。

从业电影行业40余年,在蔡澜眼中,电影是他的挚爱。

但是做了这么久,蔡澜也渐渐发现,电影制作变得越来越商业化。

群体的智慧被少数人抹杀,现在的电影已经不是他曾经极力追求的纯粹艺术。

比如说电影明明是群策群力的产物,可所有的导演都喜欢说:

“这是我的电影。”

蔡澜在最初接触电影的时候还会考虑艺术的事情,后来他发现做电影和艺术无关。

因为需要考虑能不能收回钱,这让他压力很大。

既然已经不再喜欢电影的工作方式,蔡澜毅然决然地决定离开。

但这近四十年的电影工作,对他的人生产生了非常大的影响。

一方面,因为工作原因,他先后在东京、纽约等地居住过。

常年游荡国外的经验和信息,让他的艺术创作和人生智慧都提升到了很高的层次。

另一方面,这些年的工作经验让他对商业运作有了很深的认识。

也为他后来发现美食界的商机作了铺垫。

食神

从电影人转变成为美食家,对蔡澜来说与其是转折,不如说是回归。

新加坡的老父亲来香港,蔡澜带他去饮茶,等不到座位,又遭到侍者的奚落。

回去后蔡澜把餐见闻写上了专栏,后来一发不可收拾,逐渐过渡到单纯的美食鉴赏。

从此正式涉足美食圈,并形成了他被人熟知的最大标签。

蔡澜对所点评的餐厅都是自掏腰包消费,因此对餐厅的评价从不手软。

这种自成一派的风格让读者大呼过瘾,也让蔡澜在出版界颇具市场。

蔡澜开始写作的第一年,稿费的收入已达到120万元,这在30年前是一个不小的数目。

在蔡澜写作高产期,每天都有报纸专栏写出,同时一周还要兼顾六七本杂志写作。

蔡澜经商的第一桶金来自他创立的“暴暴茶”茶饮。

旅日多年的蔡澜发现,日本人虽然又浓厚的茶文化,市场上却缺少普洱茶。

之后,蔡澜成立了暴暴茶有限公司。

从国内引进普洱茶并加以玫瑰花一同制作,以去油腻为买点。

此后,他如法炮制,向香港引入了当时港人闻所未闻的澳洲有汽红酒。

并先一步在自己的专栏文章中加以介绍宣传。

蔡澜在美食业务的另一高峰则在于操刀的近十个电视栏目。

他主持的《蔡澜叹名菜》等美食旅游节目曾是TVB收视率前几名的常客。

有着40多年电影监制经验的蔡澜深知电视节目吸引观众的方法。

想让节目令人惊叹,就是要让观众看到最刺激的东西。

为了达到这样的效果,他曾前往南非拍摄节目。

在当地缺乏 餐厅和食材的情况下,蔡澜选择当地盛产的鲍鱼大做文章。

有人说,蔡澜之之所以能够成为美食家,是因为他有一个好奇的胃,可以吃遍天下美食。

承然,但更难能可贵的是,他无论做什么都肯花功夫,把兴趣落到实处。

结语

潇洒豁达,玩出自己的人生。

蔡澜的每一次转身,从中都能窥见自己。

如此,方能让自己的生命丰富而通透。